Cultivado sob a sombra das árvores de fruta da nossa roça Diogo Vaz em São Tomé e Príncipe, este chocolate negro expressa um equilíbrio subtil entre intensidade e suavidade. O ataque revela notas profundas de cacau torrado, evoluindo lentamente para nuances quentes de frutos secos. A textura sedosa envolve o paladar com elegância, deixando um final persistente e harmonioso de cacau.