Pastilhas de chocolate 75% Trinitario para cozinhar. O chocolate Diogo Vaz é muito intenso, pode se diminuir de 10% as quantidades utilizadas normalmente nas receitas.
Este chocolate desenvolve notas defumadas e de gengibre
com sabor de chocolate. Poderoso e com sabor intenso de
cacau, canela e noz-moscada impõem-se ao nosso paladar
desde a primeira mordida. Os aromas frutados de amora e
groselha são revelados, estas frutas pretas e maduras são
delicadas. Eles dão lugar a notas defumadas e chocolate muito
elegantes no final da boca.
• Grãos de cacau ORGÂNICOS
• Produção socialmente responsável • Vegano
• Livre de glúten
ENGLISH
This chocolate develops smoky and gingerbread notes witha chocolate flavor. Powerful and cocoa, cinnamon and nutmeg
impose themselves on our palate from the first bite. Then, the
fruity aromas of blackberry and blackcurrant are revealed.
These black and mature fruits are delicate. They give way to
very elegant smoky and chocolate notes on the finish.
• ORGANIC cocoa beans
• Socially responsible production • Vegan
• Gluten free
Uma delícia!
Chocolate culinária 75% TRINITARIO em pastilhas 1kg
Massa de Cacau*, Manteiga de Cacau, Açúcar, Emulsificante
(Lecitina de soja) *
Produção da Agricultura biológica
Valores Nutricionais (100 gr/ml)
Valor Energético – 583 kcal
Gordura Total – 41 gr
Gordura Saturada 27 gr
Total carboidratos 35 gr
Fibras 7,4 gr
Magnésio 159 mg
Potássio 526 mg
Calcio 44.5 mg
Ferro 3.1 mg
Colesterol 1.6 mg
Açúcar – 42 gr
Proteínas – 7.4 gr
Sal – Vestígios
Vitamina D - Vestígios
