Tablete Chocolate 75% Amelonado

Tablete Chocolate 75% Amelonado

SKU: 0001
7,90 €Preço

A textura cremosa deste chocolate permite uma explosão de sabores e aromas delicados na boca.

Os aromas de frutos secos torrados e avelãs tornam este chocolate muito saboroso. As notas de toranja vêm depois para nos surpreender e deliciar. A textura oferece um final duradouro na boca, achocolatado e picante.

 

Esta tablete é  directamente inspirada na criação de Olivier Casenave: Melhor Tablete do Mundo 2016 (Salon du Chocolat à Paris).

 

Notas: Avelã, amêndoa e toranja

 

 

  • Ingredientes

    Massa de Cacau*, Manteiga de Cacau, Açúcar, Emulsificante

    (Lecitina de soja) *

    Produção da Agricultura biológica

    Valores Nutricionais (100 gr/ml)

    Valor Energético – 594 kcal

    Gordura Total – 45 gr 

    Gordura Saturada 29 gr

    Total carboidratos 33 gr

    Fibras 9,7 gr

    Magnésio 198 mg 

    Potasio 648 mg 

    Calcio 59.3 mg 

    Ferro 4,9 mg 

    Colesterol 1.6 mg

    Açúcar – 30 gr

    Proteínas – 9.3 gr 

    Sal – Vestígios

    Vitamina D - Vestígios