A intensidade e o poder deste chocolate revelam fortemente as notas de cacau.
Aparecem-nos em seguida os aromas de especiarias e de alcaçuz.
A sua textura cremosa e ligeiramente adstringente, evoca os grandes vinhos envelhecidos em barricas de carvalho. As notas, ligeiramente fumadas e amadeiradas, perduram agradavelmente até ao final da degustação.
 
Notas: Aromas a alcaçuz, especiarias e madeira